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Les informations sur le marché viande-volaille
Allemagne : les Allemands aiment la viande et la charcuterie Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mardi, 16 Février 2016 08:00
Selon un sondage de l'institut allemand FORSA, la viande continue d'être l'élément essentiel du régime des Allemands. 83% des consommateurs allemands, notamment les hommes, en mangent plusieurs fois par semaine.
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Royaume-Uni : les Britanniques ont préféré les autres volailles à la dinde pour les fêtes de fin d'année Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Jeudi, 11 Février 2016 08:00
Selon un rapport Kantar Worldpanel's, pour la période de 12 semaines terminées le 03 janvier 2016, les ventes de viandes fraîches et volailles ont reculé de 1,3% en termes de valeur et ont augmenté de 1,3% en volume.
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Espagne : Carnes Selectas va construire un entrepôt frigorifique Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mardi, 09 Février 2016 08:00
La société Carnes Selectas, qui appartient à Campofrío Food Group et spécialisée dans l'abattage et la production de viande, va construire un entrepôt frigorifique à Burgos.
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Italie : hausse des ventes de viandes emballées Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Jeudi, 04 Février 2016 08:00
En Italie, les ventes de viandes fraîches emballées ont augmenté.
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Irlande : la demande en boeuf bio irlandais est en hausse Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mardi, 02 Février 2016 08:00
La demande en boeuf biologique irlandais est en hausse, notamment en Europe, selon Teagasc. Le marché est estimé à 98 M€, contre 63 M€ en 2004. Le marché européen a quadruplé en 10 ans et génère aujourd'hui 20 M€. Les produits biologiques irlandais jouissent d'une excellente réputation, que ce soit sur le marché domestique ou en Europe. Le marché du bio a enregistré une croissance de 9% l'année dernière.
 
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