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Les informations sur le marché viande-volaille
France : DUC : Chiffre d’affaires consolidé 1er trimestre 2014 conforme aux prévisions Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mardi, 10 Juin 2014 08:00

Comme anticipé, l’activité du Groupe DUC pour ce début d’année 2014 est en baisse significative : le chiffre
d’affaires consolidé du 1er trimestre affiche un recul de 9,59% (vs 2013) à 45,59 millions d’euros.
En termes de production, les volumes commercialisés sont également en recul de – 8,55 % par rapport à la même
période de 2013

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France : le poulet de Loué autorisé en Chine Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Vendredi, 06 Juin 2014 08:00

Après quatre ans de négociations, la Chine a donné son feu vert à l'importation de volailles de Loué élevées en plein air. La demande d'agrément de l'abattoir de Loué a été validée fin mars, à l'occasion de la visite en France du président chinois Xi Jinping.

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France : découverte de 650 kg de viande impropre à la consommation dans l'Essonne Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Jeudi, 05 Juin 2014 08:00

650 kg de viande suspecte, en grande partie avariée, ont été découverts dans une boucherie de Corbeil-Essonnes (91). L'ensemble du stock, qui présentait également des défauts de traçabilité et des conditions de conservation non-conformes, a été détruit et des poursuites ont été entreprises à l'encontre de la boucherie.

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Espagne : la croissance des ventes de Martínez Loriente ralentit Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mercredi, 04 Juin 2014 08:00

En 2013, Martínez Loriente, fournisseur en viandes fraîches de Mercadona, a commercialisé 118.865,4 t de viandes de boeuf, porc, hamburgers et autres élaborés carnés. Ce volume suppose une hausse de 2,3%, face à la hausse de 10% enregistrée un an auparavant.

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France : la France interdit le porc américain Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Vendredi, 30 Mai 2014 08:00

La France a annoncé l'interdiction des importations de porcs vivants et de sous-produits porcins en provenance d'Amérique du Nord, du Mexique et du Japon afin de se prémunir contre la propagation du virus de la diarrhée épidémique porcine (PED), qui a tué 7 millions de porcelets aux États-Unis en un an.

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