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Les informations sur le marché viande-volaille
Italie : le marché des viandes avicoles en 2013 Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mercredi, 21 Mai 2014 08:00

En 2013, le marché italien des viandes avicoles a réalisé un CA de 5,7 Mrds€, avec une production en léger recul (-0,2%), à 1.258.800 t.

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France - Prévisions de production en 2014 : hausse bovine, baisse porcine, ovine et caprine Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mardi, 20 Mai 2014 08:00

Selon Agreste, en France, la production porcine serait en baisse pour 2014. En novembre 2013, le cheptel porcin poursuit sa diminution (-2,5%) par rapport à novembre 2012. Il est constitué de 13,4 millions de têtes, dont 1 million de truies. Cette réduction concerne quasiment toutes les catégories d’animaux.

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Espagne : Avinatur achète un abattoir à Grenade Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Lundi, 19 Mai 2014 08:00

10 mois après le début d'activité d'Avinatur Producciones Avícolas en tant que fournisseur de poulet de Mercadona, l'entreprise annonce le rachat de la société Avigenil. Cette dernière comprend un abattoir, une salle de découpe et un entrepôt frigorifique, situés à Purullena (Grenade).

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Pays-Bas : un trader néerlandais écroué dans le scandale de la viande de cheval Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Vendredi, 16 Mai 2014 08:00

Jan Fasen, le trader néerlandais dont la société est au cœur du scandale de la viande de cheval vendue pour du bœuf, a été mis en examen le 8 avril à Paris pour « tromperie aggravée », « faux et usage de faux » et « escroquerie en bande organisée », puis écroué.

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Espagne : Argal espère que le secteur va se concentrer Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Jeudi, 15 Mai 2014 08:00

Le groupe Alimentario Argal, qui fête son centenaire, pourrait racheter des entreprises en Espagne. En effet, il espère un processus de concentration dans le secteur des élaborés carnés, où il occupe aujourd'hui la 3ème place avec une pdm de 2,5%. Il est devancé par Campofrío (12,94%) et El Pozo (9,13%).

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