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Les informations sur le marché viande-volaille
France : la France interdit le porc américain Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Vendredi, 30 Mai 2014 08:00

La France a annoncé l'interdiction des importations de porcs vivants et de sous-produits porcins en provenance d'Amérique du Nord, du Mexique et du Japon afin de se prémunir contre la propagation du virus de la diarrhée épidémique porcine (PED), qui a tué 7 millions de porcelets aux États-Unis en un an.

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Espagne : Argal lance Argal Oliving Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mercredi, 28 Mai 2014 08:00

Le groupe Alimentario Argal vient de lancer la marque Argal Oliving, composée d'une gamme de charcuteries de qualité élaborée avec de l'huile d'olive vierge extra, qui remplace la graisse animale.

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Royaume-Uni : Bernard Matthews ferme une usine Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mardi, 27 Mai 2014 08:00

Une réduction significative des commandes de dinde pour Noël 2014 va conduire à la fermeture de d'une unité de production de Bernard Matthews, la Lincs Turkey, avec la perte de 80 emplois.

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Italie : le marché des viandes avicoles en 2013 Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mercredi, 21 Mai 2014 08:00

En 2013, le marché italien des viandes avicoles a réalisé un CA de 5,7 Mrds€, avec une production en léger recul (-0,2%), à 1.258.800 t.

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France - Prévisions de production en 2014 : hausse bovine, baisse porcine, ovine et caprine Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mardi, 20 Mai 2014 08:00

Selon Agreste, en France, la production porcine serait en baisse pour 2014. En novembre 2013, le cheptel porcin poursuit sa diminution (-2,5%) par rapport à novembre 2012. Il est constitué de 13,4 millions de têtes, dont 1 million de truies. Cette réduction concerne quasiment toutes les catégories d’animaux.

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