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Les informations sur le marché viande-volaille
Espagne : Uvesa vise les 300 M€ Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mercredi, 11 Juin 2014 08:00

Le groupe Uvesa, qui produit, élabore et distribue de la viande avicole et porcine et de l'alimentation animale, prévoit d'attendre cette année les 300 millions d'euros de facturation, soit une hausse de 3,1% versus les 291 M€ enregistrés en 2013.

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France : DUC : Chiffre d’affaires consolidé 1er trimestre 2014 conforme aux prévisions Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mardi, 10 Juin 2014 08:00

Comme anticipé, l’activité du Groupe DUC pour ce début d’année 2014 est en baisse significative : le chiffre
d’affaires consolidé du 1er trimestre affiche un recul de 9,59% (vs 2013) à 45,59 millions d’euros.
En termes de production, les volumes commercialisés sont également en recul de – 8,55 % par rapport à la même
période de 2013

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France : le poulet de Loué autorisé en Chine Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Vendredi, 06 Juin 2014 08:00

Après quatre ans de négociations, la Chine a donné son feu vert à l'importation de volailles de Loué élevées en plein air. La demande d'agrément de l'abattoir de Loué a été validée fin mars, à l'occasion de la visite en France du président chinois Xi Jinping.

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France : découverte de 650 kg de viande impropre à la consommation dans l'Essonne Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Jeudi, 05 Juin 2014 08:00

650 kg de viande suspecte, en grande partie avariée, ont été découverts dans une boucherie de Corbeil-Essonnes (91). L'ensemble du stock, qui présentait également des défauts de traçabilité et des conditions de conservation non-conformes, a été détruit et des poursuites ont été entreprises à l'encontre de la boucherie.

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Espagne : la croissance des ventes de Martínez Loriente ralentit Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mercredi, 04 Juin 2014 08:00

En 2013, Martínez Loriente, fournisseur en viandes fraîches de Mercadona, a commercialisé 118.865,4 t de viandes de boeuf, porc, hamburgers et autres élaborés carnés. Ce volume suppose une hausse de 2,3%, face à la hausse de 10% enregistrée un an auparavant.

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