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Les informations sur le marché viande-volaille
Allemagne : Westfleisch se renforce dans la viande bovine Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Jeudi, 26 Février 2015 08:00
La division viande bovine du groupe en faillite Gausepohl, est reprise par Westfleisch. Les 100 employés conserveront leur emploi.
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Les Français préfèrent le poulet ou le canard Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mardi, 24 Février 2015 08:00
Un sondage réalisé par le journal La Dépêche révèle que le plat préféré des Français est le poulet ou le canard, rapporte « Les Marchés ».
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Royaume-Uni : vers la reprise des exportations du boeuf écossais aux États-Unis Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Jeudi, 19 Février 2015 08:00
Richard Lochhead, secrétaire à l'Alimentation du gouvernement écossais, a annoncé la visite d'inspecteurs vétérinaires américains dans plusieurs abattoirs et établissements de transformation de viande au cours des 6 prochains mois.
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Chute de la consommation de viande porcine en Italie Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mardi, 17 Février 2015 08:00
Le marché du porc italien est en crise, en raison de l'embargo russe couplé à un foyer de peste porcine, et à une demande extrêmement faible en Italie.
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Royaume-Uni : bon Noël pour Cranswick Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Jeudi, 12 Février 2015 08:00
Cranswick, le spécialiste britannique du porc, a déclaré que la période de Noël lui avait été favorable, avec des ventes en hausse de 2%, tirées par les ventes de porc frais.
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