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Italie : Maina augmente ses ventes de 30% à l'export Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Jeudi, 09 Novembre 2017 08:00
La société italienne Maina, spécialisée dans la production de gâteaux, exporte dans plus de 40 pays. Cette année, ses ventes à l'extérieur ont augmenté de 30%, et l'export représente 15% de son CA global. Elle a vendu 4,2 millions de gâteaux sur les marchés étrangers. Ses produits sont très appréciés notamment au Royaume-Uni, aux États-Unis, au Canada et au Mexique. Au Royaume-Uni, elle a noué un partenariat avec le célèbre chef Heston Blumenthal, du restaurant “The Fat Duck”, primé depuis des années avec 3 étoiles Michelin, qui a choisi Maina pour transformer un panettone en l'un de ses fameux desserts, le « Black Forest Panettone ». Ce dernier est vendu en GMS.
 
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