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Allemagne : contrat entre FrieslandCampina et DMK Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Jeudi, 27 Décembre 2018 08:00
FrieslandCampina et la coopérative laitière allemande DMK Group ont signé un contrat de fabrication de mozzarella, à compter de 2019. FrieslandCampina fournira le lait et les recettes et commercialisera les produits finis, tandis que le groupe DMK fournira les installations de production nécessaires à la fabrication du fromage. Pour répondre à cette demande de production accrue, DMK étendra et modernisera son site de fabrication de Georgsmarienhütte en Allemagne afin de permettre une production optimale de mozzarella.
 
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