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Allemagne : Ammerland a doublé sa collecte laitière en une décennie Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Jeudi, 12 Juillet 2018 08:00
La laiterie Ammerland en Allemagne poursuit sa croissance et continue de se développer avec succès. L'année 2017 a été bonne pour Ammerland et ses producteurs laitiers qui ont été payés 0,365 cts €/kg, +35% vs 2016. Le volume de lait transformé a augmenté de 3,4% (+ 57,8 millions de kg) pour atteindre 1.738,5 millions de kg. Au cours des 10 dernières années, la collecte de lait a plus que doublé (+ 105%). En 2017, Ammerland a inauguré une nouvelle fromagerie. Au total, 134.366 tonnes de fromage, 44.790 tonnes de poudre, 22.853 tonnes de beurre et 134.820 tonnes de produits frais ont été produites en 2017. La société a clôturé 2017 avec un CA en hausse de 35,3% à 889,5 millions d'euros, soit 232 millions d'euros supplémentaires.
 
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