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Allemagne : Hochland souhaite développer ses activités à l'étranger Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Jeudi, 31 Mai 2018 08:00
Hochland est le numéro 2 des producteurs allemands de fromage. Le marché allemand est un marché difficile qui dispose d'une offre large de fromages. Pour cette raison, Hochland souhaite développer ses activités à l'étranger, de préférence en dehors de l'UE. Actuellement, elle dispose de 14 usines sur 7 pays. En 2017, 37 M€ de bénéfices ont été générés au-delà des frontières de l'Europe. Le chiffre d'affaires de Hochland était de 419 M€ en 2017, dont 29% des ventes totales générées dans les pays hors de l'UE. La Russie représente le 2e marché le plus important pour Hochland. L'entreprise y produit des fromages fondus, blancs et frais. L'expérience acquise par Hochland en Russie pourrait notamment servir de modèle pour le marché américain, où le groupe travaille avec la société d'ingénierie Natec uniquement. Après la création de la filiale Bergland Cheese USA en 2014, la reprise du producteur de fromage frais Franklin Foods a suivi en 2017.
 
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