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Italie : Igor rachète la marque Santi Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Mardi, 20 Février 2018 08:00
Santi, nom historique du secteur du gorgonzola, va bientôt revenir sur le marché. Il vient en effet d'être racheté par Igor, entreprise leader du secteur. Après la faillite de Santi, la marque a été vendue aux enchères, alors que l'usine est encore entre les mains des banques créancières. Igor, qui en 2017 a produit plus de 2 millions de meules de gorgonzola, vient d'agrandir son usine et en septembre prochain, pourra doubler la production. La marque Santi sera dédiée à la production haut de gamme.
 
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