Italie : Auricchio rachète Cascine Emiliane Imprimer
Produits laitiers
Mardi, 09 Janvier 2018 08:00
Le groupe italien Auricchio, leader mondial dans la production de provolone, a racheté 90% de Cascine Emiliane, société spécialisée dans l'affinage et le conditionnement de Parmigiano Reggiano. Cette dernière, au CA de 45 M€, exporte 75% de ses volumes. Son siège reste à Castelnovo Sotto (Reggio Emilia), entre les mains de son président Giuseppe Filippini, qui conserve 10% de l'entreprise. - Le 15/12/17, d'après Il Sole 24 Ore
 
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