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Produits laitiers
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Mercredi, 10 Mars 2010 08:00 |
La société Leche Pascual débarque dans le segment des laits sans lactose, avec le lancement de ses premières références, disponibles dans les variétés écrémé et demi-écrémé, commercialisées sous sa marque leader. En Espagne, 15% de la population est diagnostiquée intolérante au lactose, mais ce chiffre pourrait s'élever jusqu'à 40%. En Espagne plusieurs sociétés sont présentes sur cette niche. Kaiku, la pionnière avec le lancement des 1ères références en 2005, a développé depuis une gamme complète composée de lait, yaourts, fromages, laits aromatisés.
En septembre dernier, Leche Celta a lancé une unique référence sans lactose, un lait Uht en version demi-écrémé et enrichi en vitamine D.
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