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France : sur la Route du fromage Ossau-Iraty Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Vendredi, 16 Mai 2014 08:00

Comme à chaque année depuis 1993, le Syndicat de l'AOP Ossau-Iraty invite - du 1er juin au 30 septembre - les consommateurs à emprunter la Route du fromage Ossau-Iraty à la découverte des producteurs de ce fromage d'exception, par ailleurs seul fromage de brebis des Pyrénées reconnu en AOP.

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Italie : la centrale laitière de Brescia clôture l'année en hausse Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Jeudi, 15 Mai 2014 08:00

La Centrale del Latte de Brescia a clôturé 2013 avec des ventes records, à 55 millions d'euros, et un bénéfice net de 1,1 M€. Et 2014 commence bien : +4% en janvier, +2% en février et +6% en mars.

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Italie : hausse des exportations de Grana Padano Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Mercredi, 14 Mai 2014 08:00

En 2013, les exportations de Grana Padano ont augmenté de 6,5%, avec plus de 1,5 million de fromages vendus. L'Allemagne est le pays le plus friand avec 360.000 fromages vendus, en hausse de 9,5%. Suivent les États-Unis, avec 150.000 fromages (+4,5%).

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France : activité du 1er trimestre 2014 de Bongrain Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Mercredi, 14 Mai 2014 08:00

La croissance globale du chiffre d’affaires est proche de 8%. La croissance organique du chiffre d’affaires des Produits Fromagers atteint 3,5% malgré un effet de comparaison défavorable en Europe de l’Ouest dû au décalage de la fête de Pâques.

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Irlande : les sachets de lait dans les airs Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Mardi, 13 Mai 2014 08:00

La société laitière Lakeland Dairies a lancé un produit innovant. Il s’agit de « sachets de lait », similaires au sachet de sucre, qui ont été choisis par la compagnie aérienne Ryanair, pour accompagner les cafés.

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Royaume-Uni : R&R Ice Cream vise le milliard Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Lundi, 12 Mai 2014 08:00

Le groupe R&R Ice Cream, qui vise le milliard d'euros de ventes, va étendre sa production en dehors des frontières européennes.

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France : nouveau Lactel Max Nature, la première briquette de lait nature et sans sucres ajoutés Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Lundi, 12 Mai 2014 08:00

C'est officiel : à partir de début avril, le goûter aura une nouvelle saveur, grâce à la briquette Lactel Max Nature ! Avec son bon goût de lait demi-écrémé, enrichi en vitamines et sans sucres ajoutés*, cette boisson sera l'alliée des enfants pour vivre de belles aventures à l'heure du goûter ! Cette nouveauté vient compléter la gamme de briquettes Lactel Max, qui propose déjà deux recettes, une au chocolat et une autre à l'arôme naturel de fraise. Quant aux mamans, elles seront ravies de trouver enfin en rayon une petite briquette

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