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Produits laitiers
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Vendredi, 14 Mai 2010 00:00 |
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Le groupe italien Francia, spécialisé dans la production de mozzarella, accroît tous les ans ses ventes sur les marchés étrangers, avec une progression annuelle de 2%. En 2009, l'export a atteint 15% du CA, qui a été de 60 millions d'euros. La société possède trois sites de production, deux en Italie et un à Berlin. Celui de Pontinia est dédié à la production de mozzarella de bufflonne AOP. |
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Produits laitiers
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Mercredi, 12 Mai 2010 00:00 |
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Espagne : Danone tente de convaincre les mamans avec le nouveau « Mi Primer Danone » [ Retour aux archives ] Espagne : Danone tente de convaincre les mamans avec le nouveau « Mi Primer Danone » Danone a lancé sur le marché la nouvelle version de « Mi Primer Danone » (mon 1er Danone), dont la recette a été modifiée, principalement à travers la réduction de certains ingrédients, comme les graisses saturées ou les sucres, qui avaient soulevé une certaine polémique au sein du monde pédiatrique au cours des dernières années. |
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Produits laitiers
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Lundi, 10 Mai 2010 00:00 |
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La société catalane Farga, spécialisée dans les glaces et les desserts glacés, poursuit sa conquête du marché extérieur avec la signature d'un contrat avec le groupe qatarien Ajayan Trading Group pour la commercialisation en exclusivité de ses produits au Qatar, Émirats Arabes, Arabie saoudite et Koweit. L'accord prévoit l'ouverture de 40 établissements franchisés Farggi au cours des 5 prochaines années.
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Produits laitiers
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Vendredi, 07 Mai 2010 00:00 |
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Le numéro 3 mondial des produits laitiers qui a enregistré une baisse de 18% de son chiffre d’affaires sur ses divisions fromages et beurre, a du, suite à la fusion des entités Friesland et Campina, procéder à des restructurations en Belgique, en Allemagne et aux Pays-Bas. En France, le groupe dispose d’une usine à Senas, au sein de laquelle il pourrait renforcer ses capacités de production, en développant une activité de cubes de fromages pour les marchés exports. |
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Produits laitiers
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Jeudi, 06 Mai 2010 00:00 |
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En 2009, la production du fromage Gorgonzola a été de 3.970.390 formes, soit une baisse de 2,2%. 3,14% de la production est de type « gorgonzola doux ». Les volumes à l'export sont également en baisse, avec -1,76%, mais en reprise tout de même par rapport au -10,5% de 2008. |
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