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Royaume-Uni : Karro acquiert le spécialiste de la charcuterie TS Bloor & Sons Imprimer Envoyer
Produits transformés
Jeudi, 05 Juillet 2018 08:00
Karro Food Group a renforcé sa capacité de production de porc à valeur ajoutée avec l'acquisition de TS Bloor & Sons pour un montant non divulgué. Établi depuis plus de 100 ans, TS Bloor & Sons offre une gamme de jambons matures, fabriqués artisanalement, qui sont rôtis ou cuits à la vapeur. Après un investissement de 6,5 M£ dans une usine de pointe de 3.400 m² dans le Leicestershire, l'entreprise prépare actuellement jusqu'à 13.000 jambons par semaine.
 
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