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Italie : Senfter vend Grandi Salumifici Italiani à Unibon Imprimer Envoyer
Produits transformés
Jeudi, 25 Janvier 2018 08:00
La famille Senfter se sépare de sa participation de 50% dans Grandi Salumifici Italiani, qu'elle a revendue à Unibon, qui contrôle désormais GSI à 100%. Grandi Salumifici Italiani est l'un des plus grands producteurs de charcuteries et produits carnés du pays, avec un CA de 650 millions d'euros. Il détient les marques Casa Modena (cotechini), Senfter (speck), Salumi Alcisa (mortadella), Cavazzuti G & Figli (saucissons régionaux), Fratelli Parmigiani (saucissons) et Gruppo Alimentare in Toscana (finocchiona : saucisson au fenouil). GSI emploie plus de 1.500 personnes dans 13 usines de production.
 
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