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Allemagne : Gutfried à nouveau sur les rails Imprimer Envoyer
Produits transformés
Jeudi, 01 Juin 2017 08:00
La marque Gutfried (groupe Nölke) vient de consolider sa position de numéro un du marché allemand de la charcuterie de volaille. Deux ans après sa reprise par le groupe zur Mühlen Gruppe (ZMG), Nölke a retrouvé sa place sur le marché de la charcuterie de volaille. Gutfried est selon Nölke la marque préférée des Allemands en charcuterie de volaille, devant Wiesenhof et Herta, avec plus de 10% de part de marché (hors discount). Le marché est dominé par les MDD qui détiennent 62% du marché en volume. En 2016, Gutfried a progressé de 2,3% en volume, plus rapidement que l'ensemble marché (+0,4%). Nölke génèrerait plus de 110 M€ de ca au sein du groupe ZMG qui pèse autour de 1 Mrd €.
 
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