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Produits transformés
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Vendredi, 02 Juillet 2010 07:00 |
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La société Sosavi spécialisée dans les salaisons savoyardes vient de passer dans le giron du groupe Sauss’ de Terroirs présent dans le secteur de la charcuterie. |
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Produits transformés
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Jeudi, 01 Juillet 2010 07:00 |
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La société Campofrío Food Group a renouvelé et élargi sa gamme de saucisses avec le lancement de nouvelles variétés de saucisses cuites. Elle propose la gamme « Ligeras », les 1ères saucisses light du secteur, avec 30% de graisses en moins, dans les variétés poulet et dinde. Campofrío a également élargi sa gamme de produits « Naturíssimos », avec les saucisses 'Naturíssimos Viena' et 'Naturíssimos Pavo' (dinde), qui ne contiennent pas de phosphates ajoutés, colorants, ni gluten et avec 30% de graisses en moins. |
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Produits transformés
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Mardi, 29 Juin 2010 07:00 |
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La société Productos Valent, spécialisée dans la production de jambon, obtient de bons résultats à l'export. En 2009, alors que le marché espagnol du jambon blanc s'essoufflait, la société vendait 300 t supplémentaires sur les marchés étrangers. Elle a ainsi augmenté sa facturation extérieure de 1,5 M€ et a atteint 5,5 M€, chiffre supérieur à celui obtenu sur le marché domestique, 4,5 M€. |
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Produits transformés
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Jeudi, 24 Juin 2010 07:00 |
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Le marché des cups et des box connaît une très forte progression. Son essor initialement ressenti en RHF est depuis quelques temps également très visible en grande distribution. Ainsi, Sodeb’o qui était le premier intervenant du marché il y a un an proposait alors neuf références. Aujourd’hui l’entreprise vendéenne doit faire face à 8 concurrents sur un marché qui dispose désormais d’environ 50 références. |
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Produits transformés
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Mercredi, 23 Juin 2010 07:00 |
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La société Hijos de Francisco Piernas réduit la production de roscas (sandwichs fourrés en forme de couronne) au profit de celle des pizzas, une réorientation due à la forte perte de vitesse du marché des roscas. L'année dernière, l'entreprise a fabriqué 600.000 pizzas, la majeure partie vendues dans les chaînes Covirán et Distribuciones Uribe et le reste pour le groupe Dhul. Aujourd'hui, Francisco Piernas prépare l'entrée de ses pizzas dans le groupe Ifa, pour la marque « Vegé », dans les magasins Ahorramás, sous la marque « Don Martín ». |
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