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Royaume-Uni : Co-op se tourne vers un approvisionnement total de viande de porc issue d'élevages de plein air Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Jeudi, 05 Avril 2018 08:00
Le détaillant britannique Co-op annonce que d'ici juillet l'ensemble de ses produits de porc de sa marque (porc frais, de bacon, de saucisses, de jambon cuit et séché), proviendra d'animaux élevés en plein air. Cette mesure est une réponse à la demande des consommateurs en faveur du bien-être animal. Co-op a déclaré que le porc – fourni par Tulip – sera aussi originaire de fermes « RSPCA Assured Farms » (la plus importante association de protection animale en Grande-Bretagne), le tout sans augmentation de prix. Déjà en mai dernier, Co-op s'était engagé à ne proposer que de la viande fraîche 100% britannique.
 
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