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Italie : Pini construit le plus grand abattoir de porcs du monde en Espagne Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Jeudi, 18 Janvier 2018 08:00
Le groupe italien Pini, spécialisé dans la production de bresaola, avec une usine de 15.000 m² et 95 chambres frigorifiques pour le stockage des produits, a entamé l'année dernière des négociations avec le gouvernement espagnol pour la construction d'un maxi abattoir, à Binefar, en Aragon. Les travaux vont commencer cette année sur un terrain de 15 ha, avec un investissement de 95 millions d'euros. L'usine sera opérationnelle vers le milieu de 2019. Dans un 1er temps, elle emploiera 1.000 personnes, pour arriver à 2.500. L'objectif est d'atteindre un volume d'abattage de 8 millions de porcs par an.
 
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