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Allemagne : Tönnies reste l'abattoir numéro 5 au monde Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Mardi, 09 Janvier 2018 08:00
Le plus grand producteur de viande de porc en Allemagne, le groupe Tönnies de Rheda-Wiedenbrück, est le 5e producteur mondial de viande de porc avec un volume de 18 millions de porcs l'année dernière. Le n°1 mondial est le groupe chinois WH-Gruppe (51,8M), suivi de Danish Crown (25 M), du brésilien JBS (24 M). Vion Food Group est 7e avec 16,5 M de porcs, l'américain Hormel est 9e et l'espagnol Coren se classe à la 10e place. Ensemble, les 10 principales entreprises du secteur ont abattu presque 213 millions de porcs. Ceci représente beaucoup plus que la production des États-unis qui est de 118 millions de porcs.
 
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