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Espagne : hausse de la production de viandes Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Jeudi, 22 Juin 2017 08:00
De janvier à mars de cette année, la production carnée espagnole a atteint 1,71 million de t, ce qui représente une hausse de 2,7%, croissance ralentie versus les +5,9% enregistrés entre 2016 et 2015. Toutes les catégories de viande ont progressé au 1er trimestre, à l'exception de la viande ovine (-3%, 26.507 t), et de lapin (-6,4%, 14.874 t). La viande de porc a augmenté de 2,8% à 1.131.682 t, le poulet de 3,9%, à 381.814 t, la viande bovine de 1,4%, à 151.525 t et la viande caprine de 4%, à 2.542 t.
 
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