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Viande / Volaille
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Lundi, 19 Avril 2010 08:00 |
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La Fédération britannique du bœuf et de l'agneau (EBLEX) enquête actuellement sur la qualité de la viande commercialisée dans les supermarchés anglais. Dans le cadre de cette étude, des consommateurs anonymes sont chargés d'acheter de la viande pré-emballée dans différents points de vente et régions du pays, afin d'analyser par la suite ses caractéristiques.
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Viande / Volaille
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Vendredi, 16 Avril 2010 07:00 |
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La récession a bénéficié à la viande de canard, dont les ventes ont grimpé de 2,5% en termes de valeur et de 3,2% en termes de volume sur l'année terminée le 21 février 2010, selon les données du plus important fournisseur de canards du Royaume-Uni, Gressingham Foods. Au moment où d'autres viandes ont été jugées trop chères -comme l'agneau et le boeuf dont les ventes ont reculé, les consommateurs ont acheté plus de canards. |
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Viande / Volaille
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Jeudi, 15 Avril 2010 08:00 |
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La société Hilton Food Group, spécialisée dans le conditionnement des viandes et la vente aux GMS, a clôturé 2009 avec un CA de 926 M€ et un bénéfice avant impôt de 22 M€. En termes de volume, les ventes ont augmenté de 12%. Le groupe a deux principaux clients, Tesco et Ahold, qui représentent 98% des ventes.
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Viande / Volaille
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Mercredi, 14 Avril 2010 08:00 |
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La société Carnes Mondúver, spécialisée dans la viande porcine, a commencé en 2009 à vendre ses produits en dehors des frontières espagnoles : Roumanie, Italie, France et Royaume-Uni. Ses exportations lui ont rapporté 3,84 M€. Au total, Carnes Mondúver a obtenu une facturation de 30,77 M€ en 2009, ce qui représente une croissance de 9%. Elle a commercialisé 17.428 t de viande porcine, contre les 15.180 t de l'année antérieure. La société emploie 40 personnes.
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Viande / Volaille
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Lundi, 12 Avril 2010 08:00 |
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La société Nutme, dédiée à la production et la vente d'oeufs et d'ovoproduits, étudie la mise en marche de nouvelles formules de production et de commercialisation de ses oeufs, qui garantissent sa viabilité à moyen et long terme, après une année quasi nulle. ans un 1er temps, elle sort temporairement du capital de la société Matines Ibérica, dans laquelle elle détenait 6,57% des actions. Nutme ne pouvait plus maintenir le rythme et respecter le protocole de qualité qu'exige Matines pour la vente de ses produits. |
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