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Italie : le Grana Padano et le Parmigiano Reggiano sont les deux fromages les plus exportés Imprimer Envoyer
Le marché agro
Mardi, 19 Juin 2018 08:00
Le Grana Padano et le Parmigiano Reggiano sont les deux fromages italiens les plus exportés et représentent à eux seuls 22% des exportations de fromages. Sur les deux premiers mois de l'année, 412.000 t de fromages ont été exportées, un record. Les Français sont devenus les plus principaux consommateurs des fromages italiens : près de 20% des exportations finissent sur leurs tables. Le 1er marché pour le Parmigiano Reggiano est justement la France, avec 9.800 t, suivie de l'Allemagne (9.460t), les États-Unis (9.075 t), le Royaume-Uni (6.163 t) et le Canada (2.380 t).
 
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