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Espagne : hausse de la production carnée en 2017 Imprimer Envoyer
Le marché agro
Mardi, 20 Mars 2018 08:00
L'année dernière, la production de viandes en 2017 a progressé de 3,2% en Espagne, à 6,62 millions de tonnes. Malgré la hausse de la production, la croissance ralentit après la hausse de 4,7% de 2016 et de +5% en 2015 et 2014. À 4,25 millions de tonnes, la production de porcs a augmenté de 1,6%, une croissance bien inférieure à celle de 2016, qui était de 8,5%. La production de volailles a progressé de 1% à 1,54 Mt, celle de viande bovine de 0,6%, à 641.003 t, et la viande caprine de 8,2%, à 10.720 t. Les productions de viande ovine et de lapins ont reculé de 2% et de 4,7%, respectivement, à 114.767 t et 56.782 t.
 
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