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Royaume-Uni : hausse des exportations de viande rouge Imprimer Envoyer
Le marché agro
Mardi, 06 Mars 2018 08:00
En 2017, les exportations britanniques de viande rouge ont atteint 1,2 Mrd £, avec toujours l'Asie comme principale destination. Les chiffres montrent que les exportations vers les pays tiers sont restées fortes, les exportations de viande bovine vers les pays tiers ayant augmenté de près d'un cinquième pour atteindre un peu plus de 14.300 tonnes. Cela s'est traduit par une augmentation de 11% de la valeur totale des exportations de viande bovine du Royaume-Uni, à 409 M£. Le marché asiatique continue d'être au centre des exportations de viande avec une augmentation de 230% du volume de viande de bœuf réfrigérée exportée à Hong Kong l'année dernière. Les exportations totales de viande de porc sont restées fortes en 2017 - en hausse de 4,8% par rapport à l'année précédente à 216.000 tonnes pour un montant de 293 M£. Malgré une hausse de la production de viande porcine en Chine et ailleurs, le Royaume-Uni a maintenu ses niveaux avec un peu plus de 40.000 t de viande de porc exportées en Chine.
 
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