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Royaume-Uni : hausse de la consommation de viandes Imprimer Envoyer
Le marché agro
Mardi, 21 Novembre 2017 08:00
Selon les chiffres de Kantar Worldpanel pour les 12 semaines terminées le 08 octobre 2017, les ventes de l'ensemble viandes et volailles ont augmenté de 3,7% en valeur et de 2,6% en volume par rapport à la même période de l'année précédente. Le porc est le grand gagnant, avec une progression de 10,9% en valeur et de 4,1% en volumes. Selon Kantar, la récente campagne de l'interprofession britannique des viandes (AHDB) en faveur du porc a eu un impact positif. Les ventes de bœuf ont augmenté de 4,4% en valeur et de 0,3% en volume, et de 2,6% en valeur et 4,5% en volume pour la volaille.
 
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