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Toutes les News AgroAlimentaire
Budget des ménages : L a consommation alimentai re cesse de diminuer... sauf pour la viande Imprimer Envoyer
Le marché agro
Lundi, 29 Septembre 2014 08:00
La part de l’alimentation dans le budget des ménages français, qui reculait d’année en année, cesse de diminuer depuis la crise de 2008 et se raffermit au point qu’elle retrouve plus ou moins en 2013 , le niveau qui était le sien en 2000, indique une synthèse sur la dépense alimentaire des ménages
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Espagne : succès de Nestlé Gold Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Lundi, 29 Septembre 2014 08:00
Le groupe Lactalis Nestlé, 3ème opérateur en Espagne pour les yaourts et 4ème dans les desserts laitiers frais, connaît le succès avec sa marque 'Nestlé Gold', lancée en novembre dernier. En à peine 10 mois, la marque est devenue leader de la catégorie des mousses, avec une pdm de 24% en termes de valeur.
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Enquête de la DGCCRF sur les produits de substitution des produits laitiers Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Lundi, 29 Septembre 2014 08:00
Dans le cadre d'une enquête nationale, la DGCCRF a vérifié la présentation des produits de substitution des produits laitiers lors de leur mise en vente ainsi que leurs dénominations de vente et mentions d'étiquetage, au regard de la bonne application du règlement (UE) n° 1308/2013 relatif notamment à la protection des dénominations laitières.
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Espagne : la production de viande a augmenté de 2% au 1er semestre 2014 Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Lundi, 29 Septembre 2014 08:00
Selon le ministère de l'Agriculture, la production espagnole de viande a augmenté de 2% au 1er semestre 2014 par rapport à la même période en 2013, et a atteint un peu plus de 2,840 millions de tonnes. Les catégories de viande qui ont progressé sont le porc et la volaille, avec 1.757.170 t (+1,34%) et 714.400 t (+6,8%), respectivement.
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Une charte d'engagement pour les œufs « Pondus en France » Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Lundi, 29 Septembre 2014 08:00
Les producteurs d'œufs français ont annoncé leur engagement autour de la nouvelle charte « Pondus en France », pilotée par le Centre national pour la promotion de l'œuf (Cnpo). Cette charte, qui certifie l'origine des œufs avec des poules « nées et élevées en France », repose sur neuf engagements portant notamment sur une « alimentation durable et saine »,
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Porc : les cours en fort repli en Europe Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Lundi, 29 Septembre 2014 08:00
Une fois encore , c’est l’Allemagne qui la première donne l’orientation du marché du porc avec un fort mouvement de repli des prix payés aux producteurs, - 15cts en deux semaines. Les autres places européennes, dont la France, confirment et suivent la tendance. L’embargo russe est certes une des raisons majeures de cette chute des cours : la période de septembre à décembre est celle où la Russie réalise traditionnellement la plus large partie de ses achat s de viande porcine en Europe.
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Sodexo pilote l'équilibre de ses devises Imprimer Envoyer
RHF / RHD
Lundi, 22 Septembre 2014 08:00
À l'inverse de nombreux groupes qui font appel aux marchés financiers quasiment tous les ans, Sodexo n'effectue de levées de dettes que tous les 4 ou 5 ans. Le groupe investit moins de 2% de son chiffre d'affaires annuel, principalement en ressources humaines et dans les systèmes d'information.
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