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L'actualité sur le marché de la restauration
France : Elior enregistre son document de base auprès de l’Autorité des marchés financiers (AMF) Imprimer Envoyer
RHF / RHD
Mercredi, 23 Avril 2014 08:00

Acteur mondial de la restauration collective, de la restauration de concessions et des services associés, Elior annonce aujourd’hui l’enregistrement de son document de base auprès de l’AMF sous le numéro I. 14-015 en date du 15 avril 2014.

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France : la restauration rapide est trop chère selon les Français ! Imprimer Envoyer
RHF / RHD
Mardi, 22 Avril 2014 08:00

Une étude Audirep, réalisée pour le cabinet Simon-kucher & Partners, a permis de recueillir les avis des clients sur 7 enseignes de restauration rapide et fastfood (McDonald's, Quick, KFC, Paul, Brioche Dorée, Subway et La Mie Câline). Il en ressort que McDonald's reste la plus fréquentée.

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France : 120 restaurants Léon de Bruxelles d'ici 2020 Imprimer Envoyer
RHF / RHD
Vendredi, 18 Avril 2014 08:00

Léon de Bruxelles confirme son objectif d’un parc de 120 restaurants d'ici 2020. Pour atteindre un tel résultat, l’enseigne spécialisée dans les moules-frites va multiplier les ouvertures.

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France : l’innovation pour relancer le marché de la restauration rapide Imprimer Envoyer
RHF / RHD
Jeudi, 17 Avril 2014 08:00

Les Français réduisant le nombre des repas pris hors foyer (principalement pour des raisons économiques), les acteurs de la restauration rapide font preuve d'innovation afin de relancer le marché.

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France : La Boîte à pizza se différencie avec une offre premium Imprimer Envoyer
RHF / RHD
Mardi, 15 Avril 2014 08:00

La Boîte à pizza, qui affichait un chiffre d'affaires de 53,5 millions d'euros fin 2013, compte poursuivre sur la voie de la « premiumisation ».

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