Prêt A Manger, installé en France depuis un an, a largement dépassé son objectif de deux ouvertures, puisque quatre établissements ont finalement été inaugurés (à la Défense, rue Marbeuf, avenue de France et dans le centre commercial So Ouest). Avec un volume d'activité de 6,5 M€, l’enseigne compte procéder à quatre nouvelles ouvertures en 2013, dont deux dans le quartier Opéra.

Le groupe de restauration La Boucherie compte doubler de taille d'ici 2017, en portant son parc à 200 unités. En 2012, la chaîne a ouvert 19 établissements et prévoit une vingtaine d’ouvertures pour 2013. Son expansion devrait se faire aux deux tiers via la franchise et l'autre tiers par des restaurants en propre, soit une trentaine d'unités nécessitant un investissement de 40 M€.