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Espagne : Casa Castelao s'agrandit et se lance dans le bio Imprimer Envoyer
Produits transformés
Jeudi, 02 Août 2018 08:00
La société Casa Castelao, spécialisée dans les élaborés carnés, agrandit ses installations d'A Fonsagrada (Lugo). Les 1.200 m² supplémentaires entreront en fonctionnement au mois d'octobre, et absorberont un investissement de 2 M€. Parallèlement, pour répondre à la demande en produits carnés plus sains, la société lance une gamme bio, qui comprend de la viande fraîche et de la charcuterie. Actuellement, elle produit dans son usine de 4.000 m², 855 t d'élaborés carnés, pour un CA de 2,7 M€ et un effectif de 16 personnes.
 
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