Tipiak, le nouveau venu sur le segment des plats cuisinés individuels, propose deux références : les Saint-Jacques gratinées s’accompagnant d’une fondue de poireaux et de pommes de terre, et la brandade de morue et légumes du soleil. Certes, le pari est osé, le marché étant restreint, d’autant que la concurrence est rude (Weight Watchers, les MDD) ;

mais la marque reste prudente en proposant ces recettes dont il est le spécialiste (70% du chiffre d’affaires des brandades et 34% des de coquilles Saint-Jacques).

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