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L'actualité sur les produits transformés - traiteurs
Italie : le marché de la charcuterie Imprimer Envoyer
Produits transformés
Jeudi, 06 Août 2015 08:00
Lors de son assemblée annuelle, l'Assica (association des industriels de la viande) a dévoilé les résultats 2014 des produits charcutiers italiens. En 2014, la production de jambons crus a reculé de 2,1% à 285.200 t pour un montant de 2.154 M€ (-3,1%).
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Royaume-Uni : Ming Foods augmente sa production Imprimer Envoyer
Produits transformés
Mardi, 04 Août 2015 08:00
La société Ming Foods va investir 4 M£ dans de nouvelles installations de production de pancakes, en réponse à la hausse de la demande en produits chinois.
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Espagne : Copesco&Sefrisa enregistre de bons résultats Imprimer Envoyer
Produits transformés
Jeudi, 30 Juillet 2015 08:00
La société Copesco&Sefrisa, spécialisée dans les produits de salaisons et fumés, a réalisé un CA de 34,5 M€, soit une hausse de 3,4%.
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Italie : Garbo Surgelati investit 2 millions d'euros Imprimer Envoyer
Produits transformés
Jeudi, 30 Juillet 2015 08:00
La société Garbo Surgelati, spécialisée dans les panés et beignets surgelés, annonce un investissement de 2 M€ dans la construction d'une unité entièrement dédiée aux produits sans gluten.
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Italie : la Centrale Laitière de Turin entre sur le marché de la charcuterie Imprimer Envoyer
Produits transformés
Mardi, 28 Juillet 2015 08:00
La Centrale Laitière de Turin entre sur le marché de la charcuterie tranchée en barquette, en proposant un jambon cru, un jambon cuit, du saucisson de Milan et du blanc de dinde rôtie.
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