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L'actualité sur les produits transformés - traiteurs
Italie : Bofrost étoffe sa gamme FreeLife Imprimer Envoyer
Produits transformés
Mardi, 13 Octobre 2015 08:00
Bofrost, spécialisée dans les surgelés, a développé les versions « sans gluten » de cordons bleus de poulet, de bouchées croquantes de poulet et des croquettes de pommes de terre, avec une panure au maïs.
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Royaume-Uni : Iceland lance des pizzas fabriquées en Italie Imprimer Envoyer
Produits transformés
Mardi, 13 Octobre 2015 08:00
La société Iceland, spécialisée dans la vente de produits surgelés, lance deux nouvelles gammes de pizzas surgelées - Pala et Sour Dough -, pour répondre à la forte demande en pizzas au cours de la coupe du monde de rugby, qui débute le 18 septembre prochain.
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Italie : un centre de recherche pour Dr Schär Imprimer Envoyer
Produits transformés
Mardi, 06 Octobre 2015 08:00
La société Dr Schär, leader européen des fabricants de produits alimentaires sans gluten, a créé le Pizza Center, à Borgo Valsugana, qui est à la fois un centre de recherche et développement et une usine de production destinée à l'extension de l'assortiment sans-gluten.
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Italie : Lenti s'associe à d'autres sociétés pour exporter Imprimer Envoyer
Produits transformés
Mardi, 29 Septembre 2015 08:00
La société Lenti, spécialisée dans le jambon cuit, s'est rapprochée d'autres sociétés productrices de jambons crus ou de mortadelles et autres charcuteries pour exporter. « Le jambon cuit italien n'a pas la même renommée sur les marchés étrangers que le jambon cru », a commenté Ruggero Lenti.
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Allemagne : Dr. Oetker lance des pizzas avec des substituts à la viande Imprimer Envoyer
Produits transformés
Jeudi, 24 Septembre 2015 08:00
Le géant allemand de la pizza surgelée Dr. Oetker a élargi son offre en Allemagne avec le lancement de nouvelles variétés végétariennes avec des substituts à la viande.
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