Newsletter gratuite




Bannière
L'actualité sur les produits transformés - traiteurs
Italie : hausse de la consommation de charcuterie Imprimer Envoyer
Produits transformés
Jeudi, 20 Novembre 2014 08:00
Selon les chiffres Ismea, relatifs aux 9 premiers mois de 2014, la consommation de charcuterie dans les foyers italiens a augmenté de 2,2% en volume, par rapport à la même période de 2013. Les produits Aop et Igp ont enregistré une croissance de 2,5% en quantité.
Lire la suite...
 
Italie : le marché de la charcuterie en barquette Imprimer Envoyer
Produits transformés
Vendredi, 14 Novembre 2014 08:00
La catégorie des charcuteries en tranches a généré 1,1 Mrd € (+4,1%) sur l'année terminée en août, pour 60,7 millions de kg (+5,1%). Le segment le plus important est celui du jambon cuit (31,3% des volumes), suivi du jambon cru et du saucisson, mais les résultats ont été positifs pour tous les segments, en particulier les tranchés de viandes blanches (+10,9% en volume ; +8,5% en valeur).
Lire la suite...
 
Italie : premier semestre positif pour les exportations de charcuteries Imprimer Envoyer
Produits transformés
Lundi, 13 Octobre 2014 08:00
Selon les données Assica les exportations italiennes de produits charcutiers ont atteint les 70.630 t (+7%) pour un montant de 590,8 M€ (+8,4%). Dans le détail les exportations de jambon cuit dans l'UE ont augmenté de 8,2% en volume et de 8,4% en valeur, grâce aux excellents résultats en France, Allemagne, Danemark, et surtout au Royaume-Uni (+41,7%).
Lire la suite...
 
Espagne : des pizzas sans gluten Imprimer Envoyer
Produits transformés
Dimanche, 05 Octobre 2014 10:00
Le département Foodservice de la société Dr. Schär lance une gamme de mini pizzas sans gluten pour le canal horeca. La principale nouveauté réside dans la présentation, avec un emballage qui passe au four déjà utilisé pour d'autres produits de la société.
Lire la suite...
 
Irlande : Dairygold investit massivement Imprimer Envoyer
Produits transformés
Lundi, 22 Septembre 2014 08:00
Le Premier ministre irlandais M. Kenny a posé la 1ère pierre de la nouvelle usine Dairygold à Mallow, au nord du comté de Cork. Le montant des travaux est estimé à 83,5 M€. Le site de Mallow devrait atteindre une capacité de production de 450 tonnes par jour, dont la fabrication des aliments pour bébés que Dairygold espère écouler sur le marché chinois. M. Kenny s'est ensuite rendu à Michelstown afin d'inaugurer une seconde usine d'une montant de 33 M€,
Lire la suite...
 
<< Début < Préc 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Suivant > Fin >>

Page 1 de 150
 
Joomla 1.5 Templates by Joomlashack