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L'actualité sur le marché des produits laitiers
France : chiffre d'affaires 2013 de Bongrain Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Mardi, 25 Février 2014 08:00

La croissance du chiffre d’affaires des Produits Fromagers s’est confirmée au 4ème trimestre notamment en Europe de l’Ouest. Sur plusieurs marchés, en particulier en France, cette hausse ne couvre cependant pas la forte augmentation du prix du lait survenue au 2ème semestre.

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International : Arla va produire encore plus de lait Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Lundi, 24 Février 2014 08:00

La multinationale laitière Arla Foods prévoit de traiter encore plus de lait cette année. Concrètement, l'entreprise scandinave pense dépasser les 11.000 millions de kg de lait en provenance de ses coopératives du Danemark, Suède, Royaume-Uni, Allemagne, Belgique et Luxembourg.

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Royaume-Uni : Arla soutient la relance du cheddar Anchor avec un investissement de 9 M£ Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Vendredi, 21 Février 2014 08:00

Arla investit 9 M£ dans son usine d'Oswestry pour soutenir le développement de sa marque de cheddar Anchor. Deux nouvelles lignes de conditionnement ultra-rapides vont ainsi être installées.

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Lettonie : les consommateurs apprécient les fromages italiens Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Jeudi, 20 Février 2014 08:00

Selon Assolatte, au cours de 10 premiers mois de 2013, la Lettonie a absorbé 101 t de fromages, soit une hausse de 15% par rapport à la même période de 2012. En termes de valeur, la hausse est de 25%, à 720.000 euros.

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Italie : Lactalis confirme la fermeture de 2 sites Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Mercredi, 19 Février 2014 08:00

Tensions entre le groupe Lactalis et les syndicats. La fermeture des usines de Caravaggio (Bergame) et Introbio (Lecco), annoncée par l'entreprise lors de la présentation du nouveau plan industriel, au cours d'une rencontre avec AssoLombarda, n'a pas plu aux organisations syndicales.

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