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L'actualité sur le marché des produits laitiers
Nouvelle-Zélande : d'importants investissements dans le pays Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Lundi, 19 Mai 2014 08:00

La société Synlait Milk a injecté 32 M$ pour renforcer la capacité de séchage du lait dans son usine de Dunsandel. Quant à Westland Milk Products, elle annonce un investissement de 102 M$ dans une nouvelle unité de production de laits infantiles à Hokitika, des entrepôts, un nouveau laboratoire et une ligne de conditionnement.

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France : sur la Route du fromage Ossau-Iraty Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Vendredi, 16 Mai 2014 08:00

Comme à chaque année depuis 1993, le Syndicat de l'AOP Ossau-Iraty invite - du 1er juin au 30 septembre - les consommateurs à emprunter la Route du fromage Ossau-Iraty à la découverte des producteurs de ce fromage d'exception, par ailleurs seul fromage de brebis des Pyrénées reconnu en AOP.

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Italie : la centrale laitière de Brescia clôture l'année en hausse Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Jeudi, 15 Mai 2014 08:00

La Centrale del Latte de Brescia a clôturé 2013 avec des ventes records, à 55 millions d'euros, et un bénéfice net de 1,1 M€. Et 2014 commence bien : +4% en janvier, +2% en février et +6% en mars.

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Italie : hausse des exportations de Grana Padano Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Mercredi, 14 Mai 2014 08:00

En 2013, les exportations de Grana Padano ont augmenté de 6,5%, avec plus de 1,5 million de fromages vendus. L'Allemagne est le pays le plus friand avec 360.000 fromages vendus, en hausse de 9,5%. Suivent les États-Unis, avec 150.000 fromages (+4,5%).

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France : activité du 1er trimestre 2014 de Bongrain Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Mercredi, 14 Mai 2014 08:00

La croissance globale du chiffre d’affaires est proche de 8%. La croissance organique du chiffre d’affaires des Produits Fromagers atteint 3,5% malgré un effet de comparaison défavorable en Europe de l’Ouest dû au décalage de la fête de Pâques.

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