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L'actualité sur le marché des produits laitiers
Espagne : Senoble double sa capacité de production en Espagne Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Lundi, 15 Septembre 2014 08:00
Le groupe Senoble, second opérateur du marché des yaourts et desserts laitiers en Espagne grâce à un contrat avec Mercadona, a mis en route sa 2ème usine dans le pays, à Talavera de la Reina. Cette unité a nécessité un investissement de 63 M€, avec une capacité annuelle de 200.000 t, comme dans l'usine de Tolède.
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Italie : Granarolo détient 100% de Compagnie du Forum Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Lundi, 01 Septembre 2014 08:00
Le groupe laitier italien Granarolo (CA 2013 : 993 M€) annonce avoir racheté les 30% restants de la société Compagnie du Forum S.A.S., holding du groupe Codipal. Codipal, qui opère sur le marché des produits laitiers-fromagers en France, et en particulier avec la marque Casa Azzurra, a réalisé un CA de 115 M€ en 2013,
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Espagne : la relance porte ses fruits en Espagne et à l'export Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Lundi, 01 Septembre 2014 08:00
En février dernier, la société Calidad Pascual annonçait la relance de ses yaourts pasteurisés avec un nouveau format, et depuis « la tendance est très positive » a indiqué María Urbano, la directrice marketing. La gamme Sabores a enregistré une croissance de 36% en valeur au mois de mai versus l'année précédente, et la gamme Desnatados a progressé de 11%.
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Royaume-Uni : South Caernarfon Creameries investit 8,5 M£ Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Lundi, 01 Septembre 2014 08:00
Le gallois South Caernarfon Creameries a vu son chiffre d'affaires augmenter de 3,3% sur l'année se terminant en mars 2014 pour atteindre 31,7 M£. South Caernarfon Creameries annonce la construction d'une nouvelle unité de production de fromage sur son site de Chwilog qui lui permettra de passer de 9.500 t à 17.000 t.
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Espagne : étude comparative de 40 marques de lait entier Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Lundi, 25 Août 2014 08:00
L'organisation de consommateurs OCU a réalisé une étude sur la qualité du lait entier vendu en Espagne. Au total, 40 marques de lait portant une date de consommation minimale de 90 jours ont été analysées. De façon générale, il apparaît que la qualité du lait s'est améliorée par rapport à la précédente étude menée par l'OCU en 2011.
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