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L'actualité des produits de la pêche, poissons, crustacés
France : Express Maré, Olano et Stef lancent Seafoodways Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Lundi, 19 Mai 2014 08:00

A l’occasion de l’ESE (European Seafood Exhibition), trois acteurs du transport et de la logistique des produits de la mer annoncent la création d’un réseau européen de collecte et de distribution sur l’Europe, baptisé « Seafoodways », exclusivement pour les produits de la mer frais. EXPRESS MAREE, OLANO et STEF proposent avec « Seafoodways » des services communs permettant de desservir en moins de 48h tous les principaux bassins européens de production et de consommation.

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France : un plan d'aide d'urgence pour les mytiliculteurs de Vendée Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Mercredi, 14 Mai 2014 08:00

Le Conseil régional des Pays de la Loire a annoncé le déblocage de 1,5 millions d'euros pour venir en aide aux producteurs de moules de la baie de l'Aiguillon, en Vendée, touchés par une importante mortalité des moules de bouchot.

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Italie : Fini se lance dans le marché des produits de la mer Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Vendredi, 09 Mai 2014 08:00

La société italienne Fini, spécialisée dans la production de pâtes fraîches, a décidé de se lancer dans le marché de la mer et propose "La Selezione di Mare". Il s’agit d’une gamme de carpaccios, composée de 4 références avec sauce.

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Espagne : Fandicosta lance la production Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Mardi, 06 Mai 2014 08:00

Fandicosta a lancé il y a quelques jours son activité de production de plats cuisinés surgelés. La société, spécialisée dans les produits de la mer, travaille sur ce projet depuis 2011.

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France : fortes mortalités sur les moules de Vendée et de Charente-Maritime Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Vendredi, 25 Avril 2014 08:00

Depuis début mars, de fortes mortalités sont constatées sur les moules du sud Vendée et du nord de la Charente-Maritime, sur les filières et bouchots. Ces mortalités touchent aussi bien les naissains que les moules marchandes.

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