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L'actualité des produits de la pêche, poissons, crustacés
FranceAgriMer : large focus sur la situation des marchés à l’international et la consommation des ménages français Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Mercredi, 21 Novembre 2012 08:00

À l’issue du Conseil des ministres de la pêche, le Conseil spécialisé de FranceAgriMer pour les produits de la mer, de l'aquaculture et de la pêche professionnelle en eau douce, réuni le 24 octobre 2012 sous la présidence d’Hervé Jeantet, s’est félicité de l’accord obtenu sur le futur instrument financier de la politique commune de la pêche par le Ministre Fréderic Cuvillier. Un large focus a été fait sur la situation des marchés à l’international et sur le marché français.

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Les poissons de Fukushima toujours fortement radioactifs Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Mercredi, 07 Novembre 2012 08:00
Selon une étude réalisée par Ken Buesseler, chimiste à l'institut océanographique de Woods Hole (États-Unis), les niveaux de radioactivité des poissons pêchés sur la côte Est du Japon restent élevés, en particulier au large de Fukushima. Au large de la côte nord-est du Japon, en revanche, la vaste majorité des poissons pêchés reste en dessous des limites autorisées pour la consommation.
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Espagne : Royal élargit sa gamme d'apéritifs Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Vendredi, 14 Septembre 2012 08:00

La société Copesco-Sefrisa, connue sous sa marque Royal, lance sur le marché une nouvelle référence pour les palais les plus exigeants : une crème à tartiner de crevettes boréales. Sa gamme de crèmes à tartiner se compose déjà d'une variété au saumon et une de morue.

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Espagne : Angulas Aguinaga élargit son catalogue Krissia Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Jeudi, 13 Septembre 2012 08:00

Le spécialiste de produits à base de poisson Angulas Aguinaga, vient d'élargir sa gamme de produits Krissia avec le lancement de 3 nouvelles références sans gluten : 'Pintxo de Marisco' (à tartiner), 'Krissia Bocado' (surimi) et 'Krissia Bocado Mediterráneo' (surimi accompagné d'olives vertes, noires avec des morceaux de fromage et du basilic).

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Espagne : Royal élargit sa gamme Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Vendredi, 17 Août 2012 08:00

La société Copesco-Sefrisa lance sur le marché une nouvelle référence de saumon fumé, sous la marque Royal. Elle élargit ainsi son portefeuille de produits pour répondre aux besoins de ses consommateurs. Cette nouvelle référence de dos de saumon fumé a un arôme délicat de bois de chênes et de hêtres, fruit du processus de fumage artisanal de la société.

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