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L'actualité des produits de la pêche, poissons, crustacés
La consommation de poisson a doublé en 50 ans Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Mardi, 23 Août 2016 08:00
D'après le dernier rapport de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la consommation mondiale de poisson par an et par habitant a dépassé les 20 kg.
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Le saumon conforte sa première place de poisson frais préféré des Français Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Jeudi, 30 Juin 2016 08:00
Deux ans après avoir perdu de sa superbe, le saumon conforte sa première place de poisson frais préféré des Français, devant le cabillaud.
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La prise de contrôle du groupe Aqualande sous conditions Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Mardi, 10 Mai 2016 08:00
L’Autorité de la concurrence vient d’autoriser, sous réserve d’engagements, la prise de contrôle conjointe du groupe Aqualande par Labeyrie et la coopérative agricole Les Aquaculteurs Landais.
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La pêche française se porte mieux, malgré une consommation en baisse Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Jeudi, 31 Mars 2016 08:00
Selon FranceAgriMer, en 2015, la consommation de poissons frais et surgelés a respectivement diminué de 2 et 3%.
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Espagne : la consommation de saumon fumé Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Jeudi, 14 Janvier 2016 08:00
La consommation de saumon fumé a augmenté de 2% à Noël dernier, une période qui représente 25% de la consommation annuelle.
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