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Actualité du marché agroalimentaire
Valorial et KPMG viennent de publier les résultats du 1er baromètre 2014 de l’innovation dans les IAA Imprimer Envoyer
Le marché agro
Vendredi, 19 Décembre 2014 08:00
Valorial et KPMG viennent de publier les résultats du 1er baromètre 2014 de l’innovation dans les IAA, dans une monographie réalisée par l’agence Hippocampe. C’est le fruit d’un important travail d’enquête qualitative auprès d’une soixantaine de dirigeant(e)s et de directeurs(trices) R&D, représentatifs des IAA du grand ouest, du grand groupe multinational à la PME régionale, sur le 1er bassin agroalimentaire d’Europe !
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La France, n°3 mondial pour la sécurité des aliments Imprimer Envoyer
Le marché agro
Mercredi, 17 Décembre 2014 08:00
Selon le classement mondiale 2014 sur la salubrité des aliments publié par le Conference Board du Canada, en collaboration avec l'Institut alimentaire de l'Université de Guelph, le Canada occupe le premier rang mondial en termes de sécurité alimentaire, suivi par l'Irlande et la France.
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Espagne : succès des aliments fonctionnels Imprimer Envoyer
Le marché agro
Jeudi, 27 Novembre 2014 08:00
79% des Espagnols ont confiance dans les aliments fonctionnels, selon une enquête du centre de recherche appliquée Tecnalia. Les produits fonctionnels les plus consommés appartiennent au secteur laitier, suivi de la boulangerie, biscuits, céréales et boissons.
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Les priorités de la nouvelle politique de l'alimentation Imprimer Envoyer
Le marché agro
Lundi, 20 Octobre 2014 08:00
Stéphane Le Foll a précisé les 4 axes structurant désormais la politique nationale de l'alimentation. Il s'agit de la justice sociale (accès à une alimentation suffisante et de qualité pour tous...), de l'éducation alimentaire de la jeunesse (promotion des cultures culinaires...),
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Budget des ménages : L a consommation alimentai re cesse de diminuer... sauf pour la viande Imprimer Envoyer
Le marché agro
Lundi, 29 Septembre 2014 08:00
La part de l’alimentation dans le budget des ménages français, qui reculait d’année en année, cesse de diminuer depuis la crise de 2008 et se raffermit au point qu’elle retrouve plus ou moins en 2013 , le niveau qui était le sien en 2000, indique une synthèse sur la dépense alimentaire des ménages
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