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Le marché agro
Royaume-Uni : les consommateurs favorables à l'étiquetage carbone Imprimer Envoyer
Le marché agro
Mardi, 09 Mars 2010 08:00
Près des trois quarts des consommateurs britanniques sont favorables à l'affichage d'une étiquette carbone sur les produits alimentaires, selon les résultats d'une nouvelle enquête de la Newcastle Business School. Au total, 432 clients de grandes surfaces britanniques ont été interrogés. L'enquête révèle que 72% des consommateurs veulent l'introduction d'un étiquetage carbone sur les produits alimentaires.
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Indice des prix à la consommation : légère baisse en janvier Imprimer Envoyer
Le marché agro
Mardi, 02 Mars 2010 08:00
Selon l'Insee, en janvier 2010, l'indice des prix à la consommation (IPC) baisse de 0,2 % (+1,1 % sur un an), après un accroissement de 0,3 % au mois de décembre. Le recul des prix au mois de janvier provient en grande partie de celui des prix des produits manufacturés, lié aux soldes d'hiver. Il est cependant atténué par la forte hausse des prix des produits frais, due notamment à des conditions climatiques difficiles et par l'accroissement des prix des produits pétroliers.
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Italie : le bio continue sa marche en avant Imprimer Envoyer
Le marché agro
Lundi, 01 Mars 2010 08:00
En 2009, en Italie, les achats de produits biologiques conditionnés ont enregistré une croissance de 6,9% en termes de valeur, croissance supérieure à celle enregistrée en 2008 (+5,2%). L'institut Ismea explique : « le biologique confirme sa vitalité dans une période de stagnation générale de la demande interne des produits alimentaires, qui n'épargne pas les segments de qualité certifiée, comme les Aop ou Igp (-1,3% en valeur) ».
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Grande consommation : 2009 se termine en beauté Imprimer Envoyer
Le marché agro
Jeudi, 25 Février 2010 08:00
D'après LSA, l'année 2009 s'est correctement terminée concernant les ventes de produits de grande consommation. Le mois de décembre a en effet vu une augmentation de 1,1% du chiffre d'affaires en hypers et supermarchés par rapport au même mois de l'année précédente. Les principales branches ayant bénéficié de cette hausse sont l'épicerie salée, les boissons et le frais non laitiers.
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9 Italiens sur 10 achètent des MDD Imprimer Envoyer
Le marché agro
Lundi, 08 Février 2010 08:00

Les produits MDD plaisent de plus en plus aux Italiens : 9 Italiens sur 10 en ont achetés en 2009. La part de marché des MDD est passée de 12,7% en 2008 à 13,6% en 2009. en 2005, Elle était de 11,8%. Par temps de crise, le prix des MDD a joué un rôle clé. Mais pas seulement. Selon un rapport de Guido Cristini, professeur de marketing à l'université de Parme, le consommateur de MDD est généralement informé, instruit, avec un bon salaire, il vit dans le centre ou le nord de l'Italie, il est attentif aux thèmes comme la pérennité des processus de productions.

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