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Fruits & Légumes
Espagne : baisse de la production de laitues iceberg Imprimer Envoyer
Fruits & Légumes
Vendredi, 02 Avril 2010 08:00
Le service de production et qualité de l'association des producteurs exportateurs de fruits et légumes de la région de Murcie (Proexport), s'attend à une baisse de 27% du volume disponible de laitues iceberg au cours des prochaines semaines. Les principales destinations de la laitue iceberg espagnole sont l'Allemagne et le Royaume-Uni, qui absorbent 55% des exportations. En 2008, les consommateurs allemands ont acheté 236.686 t de laitue et le Royaume-Uni 172.414 t.
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Espagne : hausse de la consommation de fruits et légumes frais Imprimer Envoyer
Fruits & Légumes
Jeudi, 01 Avril 2010 08:00
En 2009, la consommation de fruits et légumes dans les foyers espagnols a été de 8,1 millions de tonnes, soit une hausse de 3%, pour une dépense de 10,51 milliards d'euros (-3%). La consommation de légumes (pommes de terre exclues) a progressé de 4,7% à 2,6 millions de tonnes, pour une valeur de 4,1 mld d'euros (+0,2%).
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La Sica Saint-pol contre attaque Imprimer Envoyer
Fruits & Légumes
Mardi, 30 Mars 2010 08:00
Selon les marchés, pour la Sica Saint-Pol (Saint-Pol de Léon, Finistère), la campagne 2009 a été difficile. Pour faire face à cette mauvaise conjoncture, la Sica s'active sur plusieurs dossiers. D'abord l'entreprise spécialisée dans les fruits et légumes de plein champ va revoir sa gamme et son organisation logistique. Elle a ainsi annoncé qu'elle remplacera d'ici à trois ans, 8 stations par 2 outils de conditionnement ultra-moderne pour massifier les flux et réduire les coûts.
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Des méthodes douces pour la conservation des fruits Imprimer Envoyer
Fruits & Légumes
Vendredi, 26 Mars 2010 08:00
Agroinnova, le centre de compétences pour l'Innovation agroenvironnementale et agroalimentaire de l'Université de Turin, propose plusieurs méthodes naturelles de conservation des fruits en post-récolte, qui permettent de limiter l'utilisation de fongicides et autres substances chimiques. Ces procédés sont basés sur l'utilisation d'huiles essentielles de thym, de la thermothérapie et de certaines souches de levures.
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Espagne : Daregal inaugure son usine Imprimer Envoyer
Fruits & Légumes
Mardi, 23 Mars 2010 08:00
Daregal Ibérica, constituée par le groupe français homonyme, spécialisée dans la culture, la transformation et la congélation d'herbes aromatiques, inaugurera officiellement le 9 avril prochain sa nouvelle usine, qui a demandé un investissement de 12 M€. La société a commencé son activité en juin dernier.
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