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L'actualité de la boulangerie - patisserie
France : Feu vert de l'Autorité de la Concurrence Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Lundi, 09 Juin 2014 08:00
Le Groupe Neuhauser s'est fortement développé ces dernières années, tant par croissance organique que par acquisitions. Cette dynamique lui a permis, dans un contexte de marché très porteur, de se hisser dans les premiers rangs européens de l'industrie de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie
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Italie : Balocco investit 30 millions d'euros Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Jeudi, 05 Juin 2014 08:00

Le groupe italien Balocco, spécialisé dans la fabrication de biscuits et gâteaux, annonce un investissement de 30 M€ sur 5 ans pour agrandir son usine de Fossano et mettre en route de nouvelles lignes.

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Royaume-Uni : 650 emplois menacés par la fermeture d’une usine Avana Bakeries Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Mardi, 03 Juin 2014 08:00

La société Avana Bakeries, qui appartient à 2 Sisters Food Group, annonce la fermeture de son usine de Newport. La décision a été prise suite à la perte d'un contrat de plusieurs millions de livres avec Marks & Spencer.

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Espagne : Elgorriaga reprend des couleurs Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Lundi, 26 Mai 2014 08:00

La société Elgorriaga Brands (chocolat, biscuits) a clôturé son 1er exercice complet (2013) avec une facturation de 12,1 M€. Pour rappel , la société Elgorriaga a été reprise en mars 2012 par le groupe Urbasa Global.

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France : nouveau site à 2M€ pour les canelés de Gironde Spécialités Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Mercredi, 21 Mai 2014 08:00

Après la vente du Petit Basque au finistérien Sill, La Financière Martin a décidé de se recentrer sur ses marques régionales de conserves et de pâtisseries. Dans ce cadre, elle a investi 2M€ dans l’équipement et l’acquisition de l’ancien site de Boncolac, situé à Saint-Médard-d'Eyrans (Gironde).

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