Newsletter gratuite




Bannière
L'actualité de la boulangerie - patisserie
Espagne : Bimbo va construire une nouvelle usine Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Jeudi, 17 Octobre 2013 08:00

Bimbo a activé un nouveau plan de croissance en Espagne qui passe par la modernisation de son réseau de production et l'amélioration de la compétitivité.

Lire la suite...
 
France : l’Européenne des Desserts reprise par le fonds Equistone Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Lundi, 07 Octobre 2013 08:00

Après l’entrée au capital du transformateur de fruits Charles & Alice (CA de 120M€) cet été, le fonds Equistone a pris le contrôle exclusif de l’Européenne des Desserts le 26 septembre dernier.

Lire la suite...
 
Royaume-Uni : Pizza Express lance de nouveaux produits boulangers Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Lundi, 30 Septembre 2013 08:00

La chaîne de restaurants Pizza Express a élargi son offre de produits boulangers pour la distribution. Elle lance une Focaccia, un pain qui a été infusé avec des oignons rouges caramélisés, de la sauge et du romarin, qui est vendu 3£.

Lire la suite...
 
Espagne : reprise de l'activité pour Helados Dhul Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Jeudi, 26 Septembre 2013 08:00

L'usine Helados Dhul, située à Casetas, a relancé son activité après avoir subi les conséquences de la faillite de Nueva Rumasa - son dernier propriétaire - et sa liquidation. En effet, un groupe de 3 entrepreneurs a décidé de récupérer l'activité et depuis deux semaines la production de pâtisseries surgelées destinées à l'hôtellerie a repris.

Lire la suite...
 
Royaume-Uni : Allied Bakeries second opérateur du marché du pain au Royaume-Uni Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Mercredi, 11 Septembre 2013 08:00

Allied Bakeries a indiqué être devenu le 2ème plus grand fabricant et vendeur de pain - grâce au contrat avec The Co-operative qu'il a gagné au détriment de Premier Foods. Le 1er acteur du secteur est Warburtons, selon les données de Nielsen sur les 12 semaines terminées le 06 juillet 2013.

Lire la suite...
 
<< Début < Préc 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Suivant > Fin >>

Page 10 de 69
 
Joomla 1.5 Templates by Joomlashack