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L'actualité de la boulangerie - patisserie
Espagne : nouvelle image pour 'Silueta' Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Mardi, 15 Décembre 2015 10:00
'Silueta', la marque leader du segment du pain de mie complet qui appartient au groupe Bimbo, élabore tous ses produits avec de la farine complète de blé complet, un type de farine qui conserve naturellement tous les composants du blé.
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Royaume-Uni : Bakkavör embauche Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Mardi, 08 Décembre 2015 08:00
Pour faire face à la croissance de ses ventes, la société Bakkavör Desserts annonce le recrutement de 170 personnes.
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Royaume-Uni : fermeture de l'usine Jus-Rol Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Jeudi, 03 Décembre 2015 08:00
General Mills a annoncé la fermeture de l'usine de pâtes boulangères Jus-Rol, située dans le Northumberland, avec la perte potentielle de 265 emplois.
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Espagne : l'Espagne est le second marché pour le pain Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Mardi, 01 Décembre 2015 08:00
Selon l'étude "El gasto en alimentos básicos 2015", de EAE Business School, l'Espagne est le 2e marché mondial pour le pain et viennoiseries, avec des ventes de 4.571 millions d'euros.
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Espagne : Panstar passe la barre des 200 M€ Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Jeudi, 29 Octobre 2015 08:00
Le groupe Panstar (Panificadora Ampuriabrava, Panamar, Cobopa et Frimar Panaderos Baleares), second acteur sur le marché des pâtes boulangères surgelées, a réalisé un CA de 208 M€ en 2014, soit une hausse de 9% vs 2013.
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