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L'actualité de la boulangerie - patisserie
Espagne : Panasa devrait reprendre Pagnifique Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Vendredi, 17 Février 2012 00:00
La société espagnole Panasa, spécialisée dans les produits boulangers, est intéressée par la société uruguayenne Pagnifique, qui élabore des produits boulangers congelés. Panasa pourrait entrer dans le pays sud-américain dès le 1er semestre.
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Royaume-Uni : Warburtons lance une gamme de brioches Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Mardi, 14 Février 2012 00:00
La société Warburtons vient renforcer la catégorie des produits pour le petit-déjeuner avec une gamme de brioches, qui va bénéficier d'une campagne marketing de 8,2 M£. Pour le petit-déjeuner la société propose déjà des crêpes, des croissants ou des pâtisseries danoises. Disponible dès maintenant, la gamme de brioches se décline en 5 variétés : nature, raisin, pépites de chocolat...
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Espagne : un pain en forme de Mickey Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Lundi, 13 Février 2012 00:00
Europastry, entreprise espagnole leader dans la production et la commercialisation de pain précuit, lance son Pain Mickey dans la grande distribution, déjà proposé dans les boulangeries et le canal Horeca. C'est le pain idéal pour préparer les sandwichs des enfants.
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Royaume-Uni : les Anglais sont fans des viennoiseries françaises Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Jeudi, 09 Février 2012 00:00
Les produits boulangers français sont de plus en plus populaires auprès des consommateurs anglais, selon un nouveau rapport de Mintel. Toutefois, ils n'ont pas détrôné les toasts de leur 1ère place, qui sont consommés par 81% des Anglais. Les produits comme les brioches ou les pains au chocolat sont de plus en plus appréciés des Britanniques au petit-déjeuner, et se développent à un rythme plus rapide que les produits boulangers anglais.
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Royaume-Uni : Hovis revoit son packaging Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Mercredi, 25 Janvier 2012 00:00
Hovis change le packaging de ses pains et dépense 1 M£ pour une campagne TV, du 10 février au 31 mars. Le nouveau packaging est aux couleurs du pays avec le drapeau de l'Union Jack. Ce changement a pour but de différencier les produits Hovis de ceux des concurrents.
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