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L'actualité de la boulangerie - patisserie
Royaume-Uni : Bells investit 3,6 M£ Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Jeudi, 17 Mars 2016 08:00
Le boulanger écossais Bells Food Group annonce un plan d'investissements sur 3 ans pour son expansion.
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PatisFrance Puratos investit 5,3 millions d'euros à La Selle-en-Luitré Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Mardi, 08 Mars 2016 08:00
PatisFrance Puratos a démarré un investissement de 5,3 millions d'euros pour doubler la taille de son usine située à La Selle-en-Luitré (Ille-et-Vilaine).
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La Galette du Val de Loire s'installe sur le Min d'Angers Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Jeudi, 03 Mars 2016 08:00
Depuis début février, la société La Galette du Val de Loire produit des crêpes et des galettes sur le Min d'Angers.
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Espagne : Galletas Gullón agrandit son usine de Vida Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Mardi, 01 Mars 2016 08:00
Pour faire face à la demande toujours plus forte, la société Galletas Gullón, spécialisée dans les biscuits, va agrandir la zone de stockage de son usine Vida, qui a été inaugurée en avril dernier, après un investissement global de 84 M€.
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Le pain : un incontournable dans l'alimentation des Français Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Jeudi, 25 Février 2016 08:00
L'étude de l'institut QUALIQUANTI fait suite à un constat de baisse globale de la consommation de pain ainsi que de la mutation de l'offre et des usages.
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