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Boisson
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Vendredi, 27 Août 2010 07:00 |
D'après les résultats d'une nouvelle recherche coréenne publiée dans la revue BJU International, la consommation de café n'augmente par le risque de développer un cancer de la prostate. La méta-analyse d'une douzaine d'études scientifiques n'a pas permis d'établir de lien formel entre le café et une hausse ou diminution du risque de cancer. |
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Boisson
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Lundi, 12 Juillet 2010 07:00 |
Dans le cadre du Salon Environord, l'eau minérale Saint Amand est pour la première fois lauréate des Trophées de la Performance Environnementale, attribués par le réseau régional des Missions Environnement Nord-Pas de calais. La protection de l'environnement est en effet, depuis 10 ans, un enjeu prioritaire pour le groupe nordiste de par sa mission : transmettre au consommateur, là où il se trouve, une eau naturellement pure et riche en minéraux, dans des conditions de production et de distribution exemplaires sur le plan environnemental. |
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Boisson
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Vendredi, 09 Juillet 2010 07:00 |
Coca-Cola a décidé d’étendre à Carrefour France le dispositif testé en mars avec Casino : partager les camions entre l'industriel et l'enseigne. Les camions affrétés par Coca-Cola qui livrent la plate-forme Carrefour sont ensuite réutilisés par le distributeur pour livrer les magasins proches. |
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Boisson
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Mercredi, 30 Juin 2010 07:00 |
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A l'occasion des 19ème entretiens du beaujolais, les derniers résultats des recherches sur la couleur du beaujolais menés par l'IFV-Sicarex ont été présentés. La fiabilité de l'indice IC pour prédire la couleur finale des vins primeurs a notamment été validé. « Nous avons confrontés les valeurs de l'indice IC calculés à partir du réseau maturation Sicarex avec la couleur réelle des vins commerciaux des mêmes millésimes, à savoir depuis 2007 pour les beaujolais nouveaux et depuis 2004 pour les beaujolais, beaujolais village et crus », explique Bertrand Chatelet de l'IFV-Sicarex. |
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Lundi, 28 Juin 2010 07:00 |
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Une boisson, qui sera mise sur le marché français dans les jours à venir, se présente comme "dégrisante" car elle favoriserait la diminution du taux d'alcool dans le sang. L'Afssa n'a pas à ce jour d'éléments sur ce dossier spécifique pour faire une évaluation du produit. Néanmoins, sur des dossiers similaires, le Conseil supérieur d'hygiène publique, en 2000, puis l'Afssa, en 2006, avaient conclu que la preuve de l'efficacité de ce type de boissons pour diminuer le taux d'alcool dans le sang n'était pas apportée. |
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