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Toutes les News AgroAlimentaire
Les Français et l'alimentation Imprimer Envoyer
Le marché agro
Mardi, 01 Septembre 2015 08:00
Selon le dernier baromètre de l'Institut Opinion Way, réalisé pour l'Ania, les critères relatifs à la qualité du produit et à sa composition (cités par 53% du panel) gagnent en importance aux yeux des consommateurs, de même que les valeurs nutritionnels (42% contre 27% en 2013).
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Italie : Euro Cakes rachetée par Bouvard Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Mardi, 01 Septembre 2015 08:00
Le groupe français Bouvard a racheté la société italienne Euro Cakes, spécialisée dans la production de goûter à base de génoise pour les tiers ou les MDD.
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Quesería Menorquina emprunte pour poursuivre sa progression Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Mardi, 01 Septembre 2015 08:00
Le spécialiste en dérivés de fromages fondus Quesería Menorquina, dont le siège est à Mahón (Minorque), annonce qu'elle vient d'emprunter pour renforcer son activité.
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Royaume-Uni : Dr Schär débarque au Royaume-Uni Imprimer Envoyer
Produits transformés
Mardi, 01 Septembre 2015 08:00
Le spécialiste allemand du « sans gluten » Dr Schär lancera en septembre sa gamme de produits « Schär » au Royaume-Uni.
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Un système d'étiquetage nutritionnel testé pour cet automne Imprimer Envoyer
Le marché agro
Jeudi, 27 Août 2015 08:00
A l'occasion de l'examen du projet de loi de santé devant la commission des Affaires Sociales du Sénat le 22 juillet, les professionnels de l'agroalimentaire et de la distribution ont fait savoir qu'ils poursuivaient actuellement leurs travaux sur un système d'étiquetage nutritionnel autre que celui défendu par le ministère de la Santé dans le cadre de l'article 5 de la loi.
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Nouvelle baisse des volumes pour Forns Valencians Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Jeudi, 27 Août 2015 08:00
La société Forns Valencians (Forvasa), spécialisée dans la production de pâtes boulangères surgelées, qui appartient à 100% à Mercadona à travers Inmoalameda, a réduit pour la 2e année consécutive les volumes fournis aux établissements de la chaîne de distribution.
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Royaume-Uni : le cheddar s'exporte bien Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Jeudi, 27 Août 2015 08:00
Les exportations britanniques de cheddar continuent de croitre en UE et au-delà, sur les 4 premiers mois de l'année. Une forte augmentation de la demande a été constatée en France, Pays-Bas, Moyen-Orient et Afrique.
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