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Résultats annuels en hausse pour Sodexo grâce aux économies Imprimer Envoyer
RHF / RHD
Lundi, 24 Novembre 2014 08:00
Sodexo a réalisé un chiffre d'affaires de 18.016 millions d'euros pour son exercice clos le 31 août, en hausse de 2,3%. Le résultat net part du groupe atteint 490 millions d'euros (+11,6%), pour un résultat exceptionnel de 966 millions (+0,2% mais +10,7% à taux de change constants).
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Trop de sucre dans les jus de fruit et les smoothies Imprimer Envoyer
Boisson
Lundi, 24 Novembre 2014 08:00
Selon le groupe d'action britannique Action on Sugar, les jus de fruit et autres smoothies mis en avant comme étant bons pour la santé, notamment pour les enfants, contiennent en réalité de fortes quantités de sucre et de devraient pas être comptabilisés dans la ration quotidienne recommandée en fruits et légumes.
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Espagne : 'Philadelphia' en saveurs méditerranéennes Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Lundi, 24 Novembre 2014 08:00
Mondelez poursuit sa stratégie pour positionner 'Philadephia' comme un produit adapté à chaque moment de la journée (petit déjeuner, déjeuner, goûter ou repas). Après avoir proposé des références sucrées -'Philadephia au Milka et 'Philadephia' au miel-, pour le goûter des enfants, Mondelez propose 2 saveurs méditerranéennes : tomates séchées et poivrons grillés, en barquette de 150g.
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Espagne : Roler investit 3 M€ Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Lundi, 24 Novembre 2014 08:00
La société espagnole Roler, spécialisée dans les produits carnés frais, annonce un investissement de 3 M€ dans l'objectif d'augmenter sa production pour renforcer sa présence sur les marchés étrangers. Aujourd'hui, l'export représente 7-8% de sa facturation de 72 millions d'euros en 2013, à travers ses ventes au Portugal.
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Royaume-Uni : Bakkavor investit dans le pain Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Jeudi, 20 Novembre 2014 08:00
Le groupe Bakkavor annonce son intention d'investir dans de nouvelles lignes de pain frais pour répondre à la croissance de la demande. Le groupe compte parmi ses clients Tesco, Marks & Spencer, Sainsbury ou Morrisons. L'investissement va lui permettre de proposer de nouveaux artisanaux et de renforcer sa capacité.
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Enquête de la DGCCRF sur la qualité des fruits secs et séchés Imprimer Envoyer
Fruits & Légumes
Jeudi, 20 Novembre 2014 08:00
La DGCCRF a mené une enquête sur la qualité des fruits secs et séchés qui font partie de l'alimentation courante. Sur 158 prélèvements réalisés au sein de 100 entreprises françaises, 115 se sont révélés conformes. Dans le détail, les prélèvements réalisés sur les pruneaux, principal fruit sec consommé en France, ont révélé un taux de non-conformité de 16%, essentiellement lié à l'étiquetage des produits.
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Baisse de la mortalité des huîtres sur le Bassin d'Arcachon Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Jeudi, 20 Novembre 2014 08:00
Le taux de survie des naissains atteindrait les 50% cette année dans le bassin d'Arcachon, un résultat qui laisse présager des jours meilleurs à l'approche des fêtes de Noël. Selon le Comité Régional Conchylicole d'Aquitaine, outre des volumes en hausse, les huîtres seraient en train de développer une immunité naturelle.
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