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Autres news Agro

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Royaume-Uni : Bakkavor investit dans le pain Imprimer Envoyer
Boulangerie-pâtisserie
Jeudi, 20 Novembre 2014 08:00
Le groupe Bakkavor annonce son intention d'investir dans de nouvelles lignes de pain frais pour répondre à la croissance de la demande. Le groupe compte parmi ses clients Tesco, Marks & Spencer, Sainsbury ou Morrisons. L'investissement va lui permettre de proposer de nouveaux artisanaux et de renforcer sa capacité.
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Enquête de la DGCCRF sur la qualité des fruits secs et séchés Imprimer Envoyer
Fruits & Légumes
Jeudi, 20 Novembre 2014 08:00
La DGCCRF a mené une enquête sur la qualité des fruits secs et séchés qui font partie de l'alimentation courante. Sur 158 prélèvements réalisés au sein de 100 entreprises françaises, 115 se sont révélés conformes. Dans le détail, les prélèvements réalisés sur les pruneaux, principal fruit sec consommé en France, ont révélé un taux de non-conformité de 16%, essentiellement lié à l'étiquetage des produits.
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Baisse de la mortalité des huîtres sur le Bassin d'Arcachon Imprimer Envoyer
Produits de la pêche
Jeudi, 20 Novembre 2014 08:00
Le taux de survie des naissains atteindrait les 50% cette année dans le bassin d'Arcachon, un résultat qui laisse présager des jours meilleurs à l'approche des fêtes de Noël. Selon le Comité Régional Conchylicole d'Aquitaine, outre des volumes en hausse, les huîtres seraient en train de développer une immunité naturelle.
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Italie : hausse de la consommation de charcuterie Imprimer Envoyer
Produits transformés
Jeudi, 20 Novembre 2014 08:00
Selon les chiffres Ismea, relatifs aux 9 premiers mois de 2014, la consommation de charcuterie dans les foyers italiens a augmenté de 2,2% en volume, par rapport à la même période de 2013. Les produits Aop et Igp ont enregistré une croissance de 2,5% en quantité.
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Italie : les producteurs réclament l'étiquetage de l'origine des viandes Imprimer Envoyer
Viande Volaille
Jeudi, 20 Novembre 2014 08:00
Les producteurs italiens de porc et de viande de porc appellent à la mise en œuvre d'un système d'étiquetage du pays d'origine des viandes, sur le modèle du système en vigueur aux États-Unis. L'objectif est de donner un coup de fouet aux ventes de viande italienne.
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Les sodas accéléreraient le vieillissement cellulaire Imprimer Envoyer
Boisson
Mardi, 18 Novembre 2014 08:00
Selon une nouvelle étude du département de psychiatrie de l'Université de San Francisco en Californie, consommer régulièrement des sodas fortement sucrés entraînerait le vieillissement prématuré des cellules immunitaires. Après avoir évalué la consommation moyenne de sodas de 5.309 participants âgés de 20 à 65 ans,
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Italie : Parmalat pourrait racheter Latterie Friulane Imprimer Envoyer
Produits laitiers
Mardi, 18 Novembre 2014 08:00
Le groupe laitier Parmalat pourrait racheter Latterie Friulane, grosse coopérative du nord est de l'Italie, qui est en difficultés. Elle emploie 170 personnes, dont la moitié est aujourd'hui au chômage, et collecte le lait d'une grande partie du Frioul : 40 millions de litres de lait par an auprès de 160 entreprises agricoles.
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